Tarihin sofrasında hoş bir buluşma…

Geçen ay yazarlar yemeği için yine tarihi Maçka Palas’ta buluştuk ve tarihin sofrasında yedik yemeğimizi. Tarihi Maçka Palas’ın zemin katında bulunan La Petite Maison Restoran (Küçük Ev), müşterilerine Fransız, ağırlıkla Nice mutfağından yemekler sunuyor. Restoranın birinci artısı mekanı. Adı küçük ama, mekanı çok geniş. Zaten tarihi Maçka Palas müthiş bir mekan.
Daha önce gittiğimizde size Maçka Palas’la ilgili bilgi vermiştim. Şöyle bir hatırlatmakta yarar var. Maçka Palas 1922 yılında zengin İtalyan tüccar Vincenzo Caivano tarafından tam karşısında bulunan İtalyan Elçiliği’nin çalışanlarına kiralamak umuduyla İtalyan asıllı Mimar Giulio Mongeri’ye inşa ettirilmiş. Ancak elçilik Ankara’ya taşınınca plan suya düşmüş. 1849 yılında İstanbul’a göçen İtalyan Levanten bir ailenin torunu olan Mongeri, Maçka Palas’ı yaparken Brera Akademisi’nden mezun olduğu Milano kentinin saraylarından etkilenmiş. Birinci Ulusal Mimarlık Akımı olarak tanımlanan mimarinin öncü mimarlarından Mongeri’nin inşa ettiği Maçka Palas, yapıldığı dönemde teras olarak kullanılan bölüm ile birlikte sekiz kattan oluşuyor ve içinde 68 daire bulunuyormuş. 1994 yılında Maçka Palas’ı satın alan Doğuş Holding, 2008 yılında binayı lüks bir butik otele dönüştürmüş.
Geçen ayki yemeğe arkadaşlarımız Timuçin Alpay ve Mehmet Muratoğlu katılamadılar ve tabii hem güzel bir yemeği hem de keyifli bir sohbeti kaçırdılar. Yemekte konuklarımız HDI Sigorta Genel Müdürü Ceyhan Hancıoğlu ve Genel Müdür Yardımcısı Tevfik Somer’di. Yazarlarımızın çoğunun yakından tanıdığı konuklarımız da ortama kolayca uyum sağladı ve Küçük Ev’in geniş mekanında, bir anlamda tarihin sofrasında keyifli bir yemek yedik.