Bademli hindistan cevizli çikolata tadında smoothie
Bademli hindistan cevizli çikolatadan ilham alan bu smoothie tarifinde hindistan cevizi sütü, kakao, hurma, muz ve doğal badem ezmesi başrolde!
MALZEMELER
Bardak ölçüsü 250 ml’dir.
- 1 buçuk su bardağı hindistan cevizi sütü
- 3 tane hurma (çekirdekleri çıkarılmış)
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı badem ezmesi
- 2 yemek kaşığı kavrulmuş ve rendelenmiş hindistan cevizi
- Çeyrek çay kaşığı vanilya özü
- Yarım dondurulmuş muz
- 4-5 adet normal buz veya hindistan cevizi sütü küpleri*
*: Hindistan cevizi sütünü buz kalıbına döküp buzlukta dondurursanız hindistan cevizi sütü küpleri elde edersiniz.
Üstünü süslemek için:
- Eritilmiş bitter çikolata
- Kavrulmuş file badem
- Kavrulmuş ve rendelenmiş hindistan cevizi
- Çırpılmış hindistan cevizi kreması (isteğe bağlı)
YAPILIŞI
- Öncelikle kavrulmuş file badem ve kavrulmuş ve rendelenmiş hindistan cevizinden eşit miktarda bir kaseye ekleyin. Servis edeceğiniz bardağı erittiğiniz bitter çikolataya batırın ve badem-hindistan cevizi karışımına bulayın.
- Daha sonra yüksek devirde tüm malzemeler pürüzsüz bir kıvam alana kadar blenderden geçirip servis etmek üzere süslediğiniz bardağa dökün ve keyfini çıkarın.
Afiyet olsun.
