Tags : yavas hareket

Yavaş hareket nedir? Hayatınızı nasıl değiştirebilir?

Yavaş hareket, rekabetçi ve ilerlemeci yaklaşımı; stres düzeyi yüksek, tüketime dayalı, tatminsiz ve hızlı yaşamının tersidir. Bu, daha hızlı yaşamak yerine daha iyi yaşamakla ilgilidir. Yavaş hareketi (slow movement) ilk olarak gazeteci ve yazar Carlo Petrini’nin popülerleşmiş fast food üretiminin yaygınlaşmasına meydan okumasıyla başladı. Petrini tam tersine yerel mutfağın üretimini ve geleneklerini, basit el yapımı […]Devamı Oku